Ingwer
Seit Menschengedenken erfährt die Ingwerwurzel traditionellen Einsatz in vielen Lebensbereichen; u.a. als Gewürz aber auch in der TCM. Bislang wurden mehr als 400 Wirkstoffe in der Ingwerwurzel identifiziert, insbesondere die Hauptwirkstoffe Gingerol und Shoagol. Ingwer wurde vom Herbal Medicinal Product Committee zur Heilpflanze des Jahres 2018 gekürt.









