Zink – der vielseitige und äusserst wichtige Mineralstoff
Beim Zink handelt es sich um ein wahres Multitalent, denn es ist im menschlichen Körper an einer grossen Zahl an Prozessen beteiligt: Zink beeinflusst nicht nur verschiedene Stoffwechselreaktionen, sondern ist auch wichtig für das Immunsystem, sowie Haut und Haare. Trotz dieser wichtigen Rolle ist Zink ein Spurenelement, es kommt also nur in sehr geringen Mengen in den Zellen vor: Normalerweise enthält der Körper nur zwischen 2-3 Gramm davon. Eine regelmäßige und ausreichende Versorgung mit Zink ist daher essentiell und wichtig für Ihre Gesundheit. Ein Zinkmangel beeinträchtigt das Abwehrsystem des Organismus, was mit einer erhöhten Infektionsrate und Infektionsdauer verbunden sein kann.
Ein starkes Immunsystem braucht Zink
Vor dem Hintergrund der oben erwähnten, positiven Ergebnisse von Zink auf das Immunsystem empfehlen die Wissenschaftler der GfB, der Zinkversorgung bei immungeschwächten Menschen mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Der Biofaktor Zink könnte bei Patienten mit einem Zinkmangel auch virale Infektionen positiv beeinflussen.
Wie wirkt Zink im Körper?
Zink trägt nicht nur zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel, sondern auch zu einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel sowie Fettsäurestoffwechsel und einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen und Vitamin A bei. Des Weiteren trägt Zink zur Erhaltung normaler Knochen, normaler Haare, normaler Nägel und normaler Haut bei. Zink trägt außerdem zu einer normalen Fruchtbarkeit und einer normalen Reproduktion sowie einem normalen Testosteronspiegel im Blut bei. Auch trägt Zink zu einer normalen DNA-Synthese und zu einer normalen Eiweißsynthese bei. Schließlich trägt Zink zu einer normalen kognitiven Funktion, zu normaler Sehkraft und zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Es trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und hat eine Funktion bei der Zellteilung.
Was kann die Aufnahme und Wirkung von Zink unterstützen?
Andere Stoffe wie die semiessentielle Aminosäure Histidin begünstigen dagegen die Zinkaufnahme im Körper. Dazu gehört besonders Vitamin C – es unterstützt die Verstoffwechselung von Zink und erhöht seine Wirksamkeit. Daher enthalten Nahrungsergänzungsmittel oft eine Kombination aus Zink und Vitamin C. Quercetin ist ein natürliches Antihistamin und ein entzündungshemmendes Pflanzenpigment, welches das Immunsystem ankurbelt und, zumindest laut einigen Forschungsergebnissen, die Virusreplikation hemmen könnte. Quercetin ermöglicht Zink, seine nachgewiesenen antiviralen Fähigkeiten auszuspielen, und bei der Behandlung von infektiösen Patienten könnte Quercetin Entzündungen hemmen, Schleim lösen, durch Beatmungsgeräte verursachte Schäden vermeiden helfen und das Immunsystem unterstützen.
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